中間検査も無事終わって、3層木製ガラスサッシが搬入されました。
電気工事、屋根工事と順調ですよv
さて、以前当社でキッチンの入替え工事をなさったお宅で、
月1お料理教室をされているので参加させていただいてきました。
『暮らすクラス』と命名されたお教室です。
おしゃれなネーミングですよね。
今月のテーマは、ハーブを使ったお料理。
・カマスのハーブ焼き
・ピストゥ風スープ
・ハーブのサラダ
・フーガス
・そば粉のガレット
ルバーブのジャムとアイスクリーム添え
というメニュー。
ルバーブ以外は比較的手に入りやすい食材ばかりです。
当日は肌寒かったので、暖かいスープがありがたい!
キッチンカウンターの上に、使う食材がキレイに並んでいます。
当社モデルハウスと同じキッチンメーカーでオーダーしたオリジナルキッチンです。
生活感の出てしまうゴミ箱や炊飯器なども内臓されているんです。
レシピをいただいて、レクチャーの後早速作業開始。
賑やかにおしゃべりしながらも手際よく???進み、あっという間に完成。
出来上がったお食事をいただきながら、楽しいおしゃべりが続きます。
予定時間を大分オーバーして、寛いでしまいました。
お土産に、先生宅の小3の画伯が描いたイラストがデザインされたレシピブックとお揃いのバッグをいただいちゃいました。
いつもは時間に追われてチープなものしか作れない私ですが、
久し振りに料理を作る楽しさを実感しました。
ちょっと反省。。。
楽しく作るっていいもんですね。
おなかも気持ちも幸せいっぱいでまた日常に戻ってきましたが、
先ほどの反省はどこへやら。
慌しく夜も更けていくのでした。